奥多摩釜めし 愉宇

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2022 / 04 / 15  14:56

初物青梅産のたけのこ届きました!

初物青梅産のたけのこ届きました!

初物届きました☺️筍の季節ですね🌸

 

青梅産 たけのこ煮 500円

 

初物で新鮮‼️刺身でも食べられるくらい

柔らかいです☺️

 

特製の出汁で煮ておりとても美味しくできました❣️

もう一品のご注文いかがですか?☺️

是非、ご賞味下さいませ!

 

2022 / 04 / 03  10:22

4月の臨時休業のお知らせ

4月の臨時休業のお知らせ

4月の臨時休業をお知らせします。

 

7日(木)、14日(木)、21日(木)は

臨時休業とし、定休日と併せて2連休をいただきます。

 

臨時休業の理由としましては、

店主兼料理を担当している叔父が3月末に怪我をしたため現在入院をしており、

復帰の見込みがないためです。

 

急なことなので4月は休業を考えたのですが、2人体制もしくは私が出勤をし、

3人体制で手探りで頑張って営業をしておりました💦

 

4月に入りお陰様で沢山のお客様にお越しいただいておりますが、従業員は私以外、高齢女性のため体力に限界がきております。

 

このままでは倒れるくらいまで疲労をしているためみんなで話し合いの結果、

4月は毎週2連休をいただくようになりました。

 

何歳になっても女性の力やガッツって

すごいなと改めて、感心しております💦

 

お客様にはご迷惑をおかけしますが、

一旦、GWまでは女性のパワーで頑張りたいと思います!!!

 

ご来店いただくお客様には

従業員不足でご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、温かい目で見守っていただけますと幸いです😢

 

どうぞ、宜しくお願い致します。。

2022 / 04 / 02  10:21

国産レモン仕入れました

国産レモン仕入れました

仲良しの八百屋さんが国産レモンをお安くしてくれたので仕入れてみました😊

 

写真ではわかりにくいのですが、

レモンの色が黄色ではなくオレンジ色なので

お客様が『これは、レモン?」とびっくりされます!笑

 

甘味があるのでそのまま食べれちゃうので水炊きに絞らずそのまま食べてるお客様もいました🍋✨

 

水炊きとの相性も抜群です💕

 

数に限りはありますが、国産レモンで水炊きまたは、煮込みうどんをお楽しみくださいませ🥰

 

2022 / 04 / 01  10:18

看板猫ちぃの新居

看板猫ちぃの新居

看板猫ちぃは新居を手に入れました😊

 

最近、ちぃの体重が重くなってきたのと

老朽化の理由で

今までのお家が潰れかけていました💦

 

ここのところ、気温が暖かくなってきたせいかちぃは家に入らず上で寝ています!

 

昔からの心優しいちぃファンの方が

新しい新居を作ってくれました😻💕

(私達より可愛がってくれてます♡)

 

早速ちぃは新居の上で寝ていましたが

既に若干凹んでいるような。。?笑

(この後、板でお家の天井を補強済み)

 

春らしい色だったので

着なくなった私のセーターをマットにして。。

早速寝ているちぃでした😻

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2023.09.24 Sunday